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Matsui Gin The Hakuto
是以鳥取縣流傳的古老神話故事「因幡的白兔」的美好傳說而命名。白兔是鳥取著名的祈願締結良緣之神，以此命名不僅希望以此建立起飲用者和釀製者之間的緣分，更有祈願飲用者幸福順利、琴瑟和鳴的涵義。
白兔琴酒以杜松子為基底，特選鳥取特產鮮甜多汁的「梨中之王」二十世紀水梨，佐以果類的橙皮、柚子皮，草本類的日本玉露綠茶、櫻花和辛香的香菜種子、日本山椒、黑胡椒等九種原料製成。以特別的萃取方式，蒸餾出一款具有水梨甘甜、清新橘皮香以及胡椒辛香風味的佳釀。
純飲可感受其獨特的優雅香氣，若調製成雞尾酒更不禁讓人讚嘆其多變的風華。
◆2020 WORLD GIN AWARD 世界琴酒大賽
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