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The Big Smoke Islay Blended Malt Scotch Whisky
BIG SMOKE是由著名的獨立裝瓶廠-鄧肯泰勒集合艾雷島5大重煙燻麥芽蒸餾廠的酒，以黃金比例調和而成，此酒保留有艾雷島傳統的重煙燻泥煤及清爽的海風氣息，並帶著麥芽的香甜，所呈現出的強烈泥煤特質及層次清晰的口感，提供了一個獨特的味覺享受，深為麥芽威士忌收藏家所喜好。
鄧肯泰勒為顧及所有艾雷麥芽威士忌喜好者，特將BIG SMOKE調和成2種不同強度，46%酒精度適於初接觸艾雷麥芽威士忌者，而對所謂"艾雷氣息狂熱者"則提供了另一款重口感的60%酒精度-THE BIG SMOKE 60%。
色澤：光亮的麥桿色
香氛：第一層的飄送竟有著淡淡的薄荷涼氣，青草及柑橘皮香在天然的酯類香氣引領下，掩護著帶著奶油質感的氣味，最終展現出非常典型的海岸氣息並和著香草夾的香氣。
口感：濃厚燻烤味像個大傘，一次性籠罩整個口腔，奔放和有著肌肉感的乾式泥煤煙燻味，漸層式地慢慢的釋放了橙果和蜜瓜的甜味。
尾韻：桶燻味在舌中、舌根及鼻腔的共鳴點上，纏繞著略顯甜膩的蜜味，譜著很長很長的尾韻線條。
2013 國際葡萄酒暨烈酒大賽 銀牌
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