百富 14年加勒比海蘭姆桶 迷你酒/小樣酒
The Balvenie Aged 14 Years Caribbean Cask Single Malt Whisky
百富加勒比海蘭姆桶14 年單一麥芽威士忌先在傳統木桶中熟成 14 年，然後再換至來自加勒比海的蘭姆酒桶內。為了達到理想的過桶效果，首席調酒師大衛史都華David Stewart先在美國橡木桶內加入自己精心挑選的西印度蘭姆酒。當他認為木桶達到理想狀況後，就將桶內的蘭姆酒換成 14 年威士忌，此時木桶發揮功效，為這款酒增添畫龍點睛的風味。最後的成品就是一款出色的單一麥芽威士忌，帶著百富傳統的柔和圓潤蜂蜜調性，還多了熱帶水果及太妃糖香氣，餘韻溫暖悠長。
-得獎紀錄-
2014國際葡萄酒烈酒競賽(IWSC)卓越銀獎
2014國際烈酒競賽(ISC)金獎
2013國際葡萄酒烈酒競賽(IWSC)卓越銀獎
2013國際烈酒競賽(ISC)金獎
#The Balvenie Aged 14 Years Caribbean Cask Single Malt Whisky#百富14年加勒比海桶#迷你酒#小樣酒 The Balvenie Aged 14 Years Caribbean Cask Single Malt Whisky
百富加勒比海蘭姆桶14 年單一麥芽威士忌先在傳統木桶中熟成 14 年，然後再換至來自加勒比海的蘭姆酒桶內。為了達到理想的過桶效果，首席調酒師大衛史都華David Stewart先在美國橡木桶內加入自己精心挑選的西印度蘭姆酒。當他認為木桶達到理想狀況後，就將桶內的蘭姆酒換成 14 年威士忌，此時木桶發揮功效，為這款酒增添畫龍點睛的風味。最後的成品就是一款出色的單一麥芽威士忌，帶著百富傳統的柔和圓潤蜂蜜調性，還多了熱帶水果及太妃糖香氣，餘韻溫暖悠長。
-得獎紀錄-
2014國際葡萄酒烈酒競賽(IWSC)卓越銀獎
2014國際烈酒競賽(ISC)金獎
2013國際葡萄酒烈酒競賽(IWSC)卓越銀獎
2013國際烈酒競賽(ISC)金獎
百富 The Balvenie
百富THE BALVENIE蘇格蘭威士忌酒廠，是於西元1892年建立，由威廉格蘭以及其子女11人共同創立，現在仍由其第五代子孫經營，為蘇格蘭酒業中少數家族獨立經營之威士忌酒廠。
百富THE BALVENIE是全球威士忌最資深的首席調酒師大衛史都華(David Stewart)創造的獨特單一麥芽威士忌系列。超過50年在酒廠工作的經驗，讓大衛史都華在威士忌熟成累積無比的專業知識。在運用不同橡木桶和各陳年酒齡威士忌方面的卓越能力，讓他有游刃有餘地揮灑空間，做出特質獨具、又有強烈家族相似感的威士忌系列。
百富THE BALVENIE單一麥芽威士忌在蘇格蘭高地的斯貝塞地區(Speyside)製造，其獨特品質係因百富對品質的堅持，該酒廠仍保有並培育一支高水準工匠團隊，這在其他威士忌酒廠已不復見。再也沒有其他酒廠像百富一樣，仍自己栽種大麥，在自家以傳統鋪地發芽方式製作麥芽，還僱用專屬桶匠照料所有橡木桶，並有專屬銅匠維護蒸餾器。
百富 THE BALVENIE之所以能生存百年以上絕非偶然。若是看看所有最佳的麥芽威士忌，就會注意到他們之間均有一共同點 ─ 拒絕妥協。
毫無疑問，絕對有比百富 THE BALVENIE更有效率、節省成本的威士忌酒廠；然而，今天若是繞著酒廠古老建築走一圈就會發現，每個人都覺得百富 THE BALVENIE應照著其精神，且有信心邁入下一世紀。