Glenrothes 12 Years Single Malt Whisky
格蘭路思自 2017 年回歸愛丁頓集團, 首席釀酒師 Gordon Motion 結合兩者的優點 : 格蘭路思自身酒廠中豐富的雪莉桶資源,以及愛丁頓集團最引以為傲的橡木桶政策,特別重金打造出百分之百雪莉桶全新系列商品 : 「The Soleo Collection」。
「Soleo」一詞起源於西班牙雪莉酒的葡萄日曬熟成的傳統製程,手工將葡萄採收下來後,再小心的將葡萄鋪在地面上接收陽光的曝曬,依不同的曝曬時間,葡萄的顏色也呈現不一樣的風貌,由橙色一直到深紫色。
「The Soleo Collection」帶出了全新格蘭路思最核心的本質,四款全新商品均為百分之百雪莉桶打造,用色大膽的外包裝以及年份標示呼應著雪莉酒葡萄日曬熟成時間。
四款全新商品分別為格蘭路思 12 年、格蘭路思 18 年、格蘭路思 25 年以及高酒精強度的 Whisky Makers Cut。前三款商品為百分之百雪莉桶打造,而第四款的 Whisky Makers Cut 則為百分之百初次雪莉桶打造。
香氣▶帶有香蕉與香草的淡雅清香
口感▶香蕉、檸檬、蜜瓜的香味,搭配些許的肉桂,口感豐富濃郁
餘韻▶蜜瓜的甜味帶有些許的辛香,餘韻回味無窮
格蘭路思 Glenrothes
格蘭路思單一麥芽威士忌創立於1879年,來自威士忌故鄉北蘇格蘭心臟地帶頂級蒸餾廠,是屢次獲獎的斯貝河畔單一麥芽威士忌品牌。採用長時間蒸餾,由高聳的銅壺蒸餾器中淬取最優質的威士忌。此外,格蘭路思相信透過精心挑選的橡木桶來熟成威士忌的過程中,能另外萃取更多不同的豐郁香氣。
格蘭路思Glenrothes之所以如此傑出,是因為使用Speyside區最豐碩的大麥,經過時間的萃練,發酵,蒸餾,在以雪利及波本橡木桶進行陳釀,如此完美的組合,才能讓格蘭路思的風味如此濃郁。
格蘭路思的每一個年份酒款都有其各自的特色,也同時保有格蘭路思的四種代表性風味-水果乾、柑橘、香草與辛香料,且口感馥郁、多元化、酒體勻稱。