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本款為天吹酒造一年一回,只在春季限定預約的酒款,在日本清酒排名權威 Saketime 上,此款獲得近滿分好評!
開瓶可以聞到清甜的青瓜、水梨香味,入口除了帶有清爽酸度,還有極佳的旨味與不短的尾韻!50% 的精米步合、將酒米與花酵母的特色發揮得淋漓盡致,濃郁鮮味和清爽酸度令人感受到戀愛的滋味,這是春暖花開的完美之選。
-天吹酒造-
位於日本九州中央地帶的天吹擁有320年的歷史,採自資源豐厚的佐賀平野收割的釀酒用米種和脊振山系的伏流水,真摯的追求著日本酒最完美的境界。有別於其他,使用花酵母釀造,融合先人們的努力和繼承者注入的感動,釀造出鮮明豐富的佳釀。
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