高原騎士 奧丁之角 單一純麥威士忌
Highland Park Triskelion Single Malt Scotch Whisky
高原騎士酒廠三代釀酒大師,集結威士忌業界經驗合計超過百年的釀酒智慧,由三位大師共同創作出的高原騎士特別版
此作品以來自於北歐神話中代表著智慧與靈感的象徵『奧丁之角』命名
主要選用以下三種橡木桶型酒液混合,再加上少量的Refill橡木桶為最終風味增添柔和的平衡感
- First-fill sherry seasoned Spanish oak butts 初次西班牙紅橡木雪莉桶
- First-fill sherry seasoned American oak cask 初次美國白橡木雪莉桶
- First-fill bourbon barrels and hogsheads 初次波本桶與豬頭桶
帶柑橘、葡萄乾、杏桃、香草、奶油、蜂蜜、焦糖布丁、煙燻等層次風味
ABOUT HIGHLAND PARK
1798年成立於奧克尼群島的高原騎士,是世界上最偏遠的蘇格蘭釀酒廠之一。200多年來,高原騎士酒廠結合了古老的傳統和最精湛的手工藝,以期達到盡善盡美的境界。
奧克尼島在地理位置上屬於蘇格蘭的北方,但在文化背景上卻是北歐維京人的後裔。高原騎士LOGO設計靈感來自於12世紀維京人盾牌的形狀,它代表了高原騎士正直、堅持的精神,同時凸顯高原騎士是歷史性的經典品味。