蘇格登15年歐洲版達夫頓單一純麥威士忌
The Singleton Of Dufftown 15 Years Old Single Malt Scotch Whisky
色澤：亮琥珀色
香氣：帶著一些油潤氣息的茉莉花香，混著麥味成了先行者，緊接層疊而來的是夏季裏南部產出的瓜果香氣，縈繞著剛剝開柑橘皮的甜氣，而在長距的景深中，隱約看到了香辛料的身影。
口感：極少出現在這個酒齡的絲柔觸感，掀起了酒液入口的第一個簾幕，在Nosing時所感到的絲絲油潤氣息，在舌中連結成了具體的影像，麥甜味唱和著熱帶梨果的Juicy汁液向舌側流動，在活潑中卻又展現出一種神閒氣定的平穩。
餘韻：回潤時，輕柔的香辛味和鮮甜橙味一起，朝喉間及舌根釋放，回韻在温和的桶味引領下正式出現時，帶著一點點葡萄乾和巧克力味的韻尾，開始交疊著略帶果類的單寧香氣，一起用不取巧的方式，將整場表演延伸至一個恰到好處的長度。
The Singleton Of Dufftown 15 Years Old Single Malt Scotch Whisky
色澤：亮琥珀色
香氣：帶著一些油潤氣息的茉莉花香，混著麥味成了先行者，緊接層疊而來的是夏季裏南部產出的瓜果香氣，縈繞著剛剝開柑橘皮的甜氣，而在長距的景深中，隱約看到了香辛料的身影。
口感：極少出現在這個酒齡的絲柔觸感，掀起了酒液入口的第一個簾幕，在Nosing時所感到的絲絲油潤氣息，在舌中連結成了具體的影像，麥甜味唱和著熱帶梨果的Juicy汁液向舌側流動，在活潑中卻又展現出一種神閒氣定的平穩。
餘韻：回潤時，輕柔的香辛味和鮮甜橙味一起，朝喉間及舌根釋放，回韻在温和的桶味引領下正式出現時，帶著一點點葡萄乾和巧克力味的韻尾，開始交疊著略帶果類的單寧香氣，一起用不取巧的方式，將整場表演延伸至一個恰到好處的長度。
蘇格登 Singleton
蘇格登為帝亞吉歐Diageo旗下一品牌名稱，其原酒分別來自三個不同的蒸餾廠：Glen Ord、Dufftown與Glendullan。
美國市場的Glendullan風味清爽，歐洲的Dufftown則是滑順中帶有堅果風味，主打亞太市場的Glen Ord則帶有熱帶水果、太妃糖與少量煙燻味，是所有版本中最濃郁、甜美的一款。
Dufftown
達夫鎮蒸餾廠位於斯貝賽地區，小鎮上的蒸餾廠比鄰皆是，然而達夫鎮卻可以被冠以威士忌第一鎮的稱號，因為至少有6家蒸餾廠至今還依然活躍著。達夫鎮蒸餾廠的前身為一家麵粉磨坊，由Dufftown-Glenlivet Distillery Co公司買下改建成酒廠。1933年時由Arthur Bell & Sons將酒廠買下。而後達夫鎮威士忌便成為Bells調和威士忌重要的基酒之一，1974年蒸餾器從2只，增加到4只。1979年蒸餾器從4只，增加到6只。1985年時，United Distillers (UDV)買下了Arthur Bell & Sons公司，而在1997年，UDV與其他大型集團，合併成為帝亞吉歐集團。
達夫鎮威士忌花費特別長的時間發酵，也因此它的風味中充滿了榛果與麥芽的芬芳，近年來也因為酒廠稍稍調整了製作方式，讓酒體更為輕盈，並且多了一份鮮草氣息。達夫鎮蒸餾廠的生產量並不小，不過在市場上達夫鎮的單一純麥威士忌卻一瓶難求。因為達夫鎮威士忌一直以來為英國第一調和威士忌Bells的幕後推手，大多數都被用於調和Bells威士忌，只有極少量會做為單一純麥威士忌裝瓶。
●相關產品●
