天之戶 純米吟釀
清酒品牌“Tennoto”由創始人柿崎宗光創立。名字取自古歌《天門悄然破曉,神地杉綠葉與日影》。正如這首老歌表達了新創造的未來之門打開的時間,儘管我們的清酒釀造是一種傳統,但我們不斷地需要迎接新未來的挑戰。
堅持使用在酒藏5公里以內所栽種的美山錦酒米,是一款將米的香氣完美呈現的無濾過純米吟釀。
淺舞酒造 Asamai Shuzo
淺舞酒造創立於1917年(大正6年)位於日本秋田縣南部的橫手盆地中部。以“清酒源於稻田”為座右銘,製作所有純米酒。自 2011 年以來,所有清酒都是純米酒。清酒品牌“Tennoto”由創始人柿崎宗光創立。名字取自古歌《天門悄然破曉,神地杉綠葉與日影》。正如這首老歌表達了新創造的未來之門打開的時間,儘管我們的清酒釀造是一種傳統,但我們不斷地需要迎接新未來的挑戰。
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