格蘭哥尼12年單一麥芽威士忌
Glengoyne 12 Year Old Highland Single Malt Scotch Whisky
- 2022 IWSC 98分
等待,直到超乎期待的格蘭哥尼經典代表酒款!遠超過業界三倍時間備雪莉桶及三倍時間耗時蒸餾,雪莉桶帶來豐富層次與清爽青蘋果風味的完美平衡。
顏色:天然的金黃色。
香氣:椰子油、蜂蜜、清爽檸檬、乾燥橡木。
風味:太妃蘋果、薑汁、柑橘、蘇格蘭奶油酥餅,尾韻帶些許雪莉桶暗示、輕柔的橡木桶和肉桂,極致的平衡。
格蘭哥尼 Glengoyne
格蘭哥尼Glengoyne酒廠,對品質的堅持,由選麥芽開始。只有格蘭哥尼與Macallan兩家酒廠同樣採用珍貴的黃金大麥Golden Promise,酒精釋出只有一般六條大麥的十分之一,但風味更勝一籌,加上許多的人力予以均勻翻動大型Saladin桶,才能保有賣芽精醇獨特的口感稱之空氣乾燥法,使得格蘭哥尼威士忌避免煙燻帶出的泥煤味。
格蘭哥尼釀酒廠 成立於1833年,緣起於Glen Guin意思是野鵝群聚在蘇格蘭峽谷,其生產的單一純麥威士忌,曾得過伊麗莎白女王售予的華加保證與讚賞,也在國際酒品大賽中獲得各項殊榮。