波蘭滋布洛卡野牛草伏特加
Zubrowka Bison Brand Vodka
傳說中的波蘭伏特加,為波蘭第一大品牌,全球第三大伏特加品牌
酒色因為瓶中放置了一根野牛草莖葉而呈現透明淺綠色,帶有青草氣息以及百里香等辛香料的氣味。入口有草香,有力量感,幾乎完全不帶甜味,飲用後有淡淡的回甘,一種輕盈活潑的爽快氣息。
超過500年的手工採摘,篩選和乾燥這些傳統做法的堅持都是造就Żubrówka獨特風味的來源。錯綜複雜的生產過程中,伏特加酒與野牛草浸軟的橡木桶中成熟,每次瓶中都插入一片草葉。
榮獲
- 伏特加品牌冠軍2014 VODKA BRAND CHAMPIONS 2014
滋布洛卡伏特加誕生於波蘭的比亞沃維耶扎原始森林(Bialowieza),那裡是僅剩的歐洲野牛棲息地。香料伏特加因波蘭宗教傳統以及其釀酒傳統而成為富有特色的名產,滋布洛卡野牛草伏特加採取自波蘭東北天然森林的草本植物野牛草(bison grass)作為香味來源,當地居民堅稱野牛草具有獨特的功效,曾經被拿來當成香煙、蛋糕、飲料的調味料。Bialystok Region位於波蘭東北一處堪稱為波蘭最為天然原始的森林。
飲用方式
具有芳香的氣息,可以以多種方式被飲用,純飲是一種(冰鎮過後),或者滲加蘋果汁,即成所謂的 ”szarlotka”
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