秀鳳酒造 純米大吟醸 山田穂 二割二分
Shuho Junmaidaiginjo Yamadaho 22%
秀鳳酒造透過不斷的嘗試與細心長時間研發才將精米度降到了22%，看起來就如同是手中的珍珠一般耀眼，入口似絲綢般的滑順口感帶上酒米的高雅香氣，是令人為之一亮的逸品。
- 米種: 山田穂
- 精米步合: 22 %
- 酸度：1.4%
- 日本酒度：+5
- 飲用：常溫 / 冰飲
- 酒質：以山田錦的母系品種，因稻身長容易伏倒，種植難度高引致數量稀少的「山田穂」為酒米，研磨至秀鳳系列中最高精白度的22%所釀造出來的純米大吟釀。品嚐到酒精的辛口感中清澈的美味感，當中同時亦感受到箇中甜味感覺。
奢侈地使用精米步合到22%削且栽培困難的造酒好適米「山田穗」，拉出了華麗的香味兒和清爽的味道。是一款做為餐前酒或餐中酒都非常適合的極品，請盡情享受本款佳釀，並感受日本酒的無限可能性。
秀鳳酒造 Shuhosyuzo
秀鳳酒藏座落於山形市的東北部藏王連峰山家町的位置，1890年（明治 23 年）由初代社長武田正五郎創辦了秀鳳（しゅうほう）酒造場。「秀鳳」的名字取於美麗秀氣的「秀」以及鳳凰的「鳳」，希望釀出來的酒就像是秀麗的鳳凰般使喝的人滿足並且有平和安詳的感受。
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