The Choya From The Barrel 2014
將3年熟成梅酒原液放入橡木酒桶中再沉睡2年的精華之作,濃厚梅子果香混合日本燒酌和橡木香味,經過5年存放,口感變得醇厚且沒有酒精酌喉的感覺,堅持使用高品質的南高梅,以砂糖和酒精釀造,經過三年的熟成之後,再放入法國橡木酒桶熟成兩年。歷時五年的陳醇,呈現出口感濃郁和層次豐富的梅酒。
得獎紀錄
- 榮獲2017年度(國際烈酒競賽)金獎
Note: JBrands is the sole importer and distributor of Choya From The Barrel in Malaysia, we import directly from the brand owner in Osaka, Japan.
This limited edition Umeshu is aged for 3 years in a glass fibre tank, then another 4 years in French oak casks. Gold Medal winner at the International Spirits Challenge in 2017.
Tasting Notes : Rich and complex flavors, with notes of almond from the pit and flesh of the ume fruit, and a smoky and luxurious bouquet from the cask.
CHOYA 秋雅
全球銷售第一的梅酒品牌-CHOYA梅酒,自1914年開始的釀酒事業,專注於生產純天然、無添加人工香料色素的優質梅酒酒款。 2017年起,CHOYA梅酒將旗下品牌分為兩個系列-『CHOYA』、『THE CHOYA』,經典『CHOYA』系列結合不同日本在地特色原料如京都宇治茶、四國白柚、沖繩黑糖等,打造多款令人印象深刻的酒款。