松みどり 純米吟釀生酒 干支 丑
精米步合:55%
原料用米:美山錦
香氣:柑橘皮、青蘋果、乳酸、蜜瓜、甜米糕、麥芽糖。
口感:剛入口酸甜口感讓酒體呈現出爽朗俐落的感覺,輕盈的風格喝不出有高達17%的重酒體,是支還不錯的搭餐酒。
丑年干支酒。
很適合搭配鍋物、豬排飯。
中澤酒造/中沢酒造
中澤酒造創立於 1825 年(文政8年)。
由於清酒消費低迷,中澤酒造於 2000 年被現任釀酒師中澤和弘的祖父關閉。然而,大學畢業後,在酒研究所完成培訓並在父母家從事清酒釀造的中澤先生重新開始清酒釀造和釀造
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