波特嘉 灰皮諾白葡萄酒DOC
Bottega Pinot Grigio delle Venezie波特嘉 灰皮諾白葡萄酒 為了確保葡萄完全熟成,稍微延遲了收成的時間。收成後立即將果肉與皮分離,為了賦予酒體更為清麗的顏色,以低溫大槽發酵36小時。
色澤▶優雅淡鵝黃色,有著金屬銅一般的耀眼光澤
香氣▶清新、有著細致的果香
口感▶飽滿的酒體,無負擔的不甜口感,有著淡雅的清新、和諧感
波特嘉酒廠
1977年,有著超過30年蒸餾酒經驗的阿爾多波帖卡(Aldo Bottega),在威尼斯北部約45公里處成立了波帖卡蒸餾酒廠(Distilleria Bottega),是義大利最有名的渣釀白蘭地(Grappa)生產酒廠之一。酒莊旗下有相當多品牌,無論是哪一個系列,都以美觀和可口為出發點,驗證了義大利充滿時尚風情的國族特色。酒莊最響亮的品牌,包括了1987年推出的亞歷山大(Alexander)系列,主要針對越來越有品味的年輕人以及女士等消費族群,同時也首度使用人工吹製玻璃酒瓶,更加提升了Grappa的價值與地位。另有起家的同名系列Bottega,以及1992年另推出一款普賽克(Prosecco)氣泡酒,稱為詩人之酒(Il Vino dei Poeti)。這支酒讓波帖卡酒廠就此進入葡萄酒的市場。後來,而它後來也成為詩人酒窖(La Cantina dei Poeti)系列的眾多酒款之一。
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