智利 愛司庫達特級紅葡萄酒
Chile Escudo Rojo Gran Reserva Baron Philippe de Rothschild 2017
葡萄品種：
35%卡本內蘇維翁 Cabernet Sauvignon、38%卡門 Carmenere、25%希哈 Syrah、2%卡本內弗朗 Cabernet Franc
此酒款來自聖地牙哥南部的“ Valle Central ”中央谷地的葡萄園，此區土壤的多樣性堪稱智利風土的精華。
2017新年份獲得James Sucking 93高分，誘人的寶石紅色，帶著濃厚複雜的成熟水果香，首先綻放黑櫻桃揉和黑醋栗的芳香，後味則有辛辣味、烤堅果以及烤咖啡豆的香氣緩緩飄出，成熟不咬口的單寧柔順而豐富，引出黑色果實及新鮮黑胡椒、香料的迷人尾韻，讓人捨不得放下酒杯！
建議搭餐為鴨胸、紅燒羊肩或乳酪。
愛司庫達 ESCUDO ROJO
愛司庫達Escudo Rojo西班牙文譯名，意為Rothschild家族家徽《紅色盾牌》。
菲利嬪女爵將家族的名字賦予了這款葡萄酒，表明了羅思柴爾德家族紮根智利的心意。紅盾特級珍藏系列堅持承諾將法式釀造藝術的精緻優雅融於智利風土及當地葡萄品種中。
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