梅酒藏 薔薇梅酒
以大分縣產的鶯宿梅加入薔薇花瓣釀成梅酒，並加入扶桑花汁液，讓酒汁呈 現夢幻般的粉色。酒汁酸甜，口感清新，並飽含馥郁的花香，喝下一小口， 彷彿品嘗了清晨落在花瓣上的晨露，身心也因甜美的花香得以放鬆。
優雅的玫瑰和李子香氣，以及平衡的甜度和酸度，特別受女性歡迎。這是季節性和限量銷售，因為它使用可食用的英國玫瑰花瓣，不使用當地“大山町”的化學肥料和殺蟲劑。
Umeshu Gura OYAMA 梅酒蔵おおやま
位於九州著名梅產地-大分縣日田市大山町，產梅已歷時半世紀。
廠區周圍遍佈梅園，大山夢工房不因為酒而生產梅，而是因梅而釀製梅酒。
嚴選自產和當地契作農家生產新鮮甜酸的鶯宿梅，精湛釀製工藝創造出高質感和生命感的梅酒。
鶯宿梅是日本千年傳統的罕見梅樹種，未經品種改良，稀少珍貴，果實大顆厚實，獨特梅香，是非常適合製作梅酒的梅子。