雅沐特紫金單一麥芽威士忌
Amrut Indian Single Malt Whisky (Exclusive for Taiwan)
桶型:EX-Bourbon & PX Sherry
香氣:鮮明的蜂蜜及熱帶水果氣息,雪莉桶與波本桶的甘甜香氣融合得非常完美且均衡;蜂蜜與太妃糖的甜美圍繞其中,令人神往!
口感:馥郁醇厚的橡木風味,令口感十分突出!豐厚的蜂蜜包覆口腔縈繞著甘草、熱帶水果的香甜;麥芽香味使整體口感層次提升,深刻而滋味絕倫!
尾韻:悠長深刻的橡木氣息使得甜美乾凈的酒體,溢出豐厚的靈魂!奶油太妃糖的香甜令絲緞般的口感更加滑順柔美,餘味繞樑三日不絕!
雅沐特酒廠成立於1948年,在80年代開始了威士忌的蒸餾,經過20年的努力研發,2004年8月正式在英國蘇格蘭格拉斯高發表其第一款Amrut雅沐特單一麥芽威士忌,其堅持最高品質的製程理念,使得雅沐特單一麥芽威士忌於各項威士忌競賽獲獎無數,成為世界品質名列前茅的知名威士忌酒廠。
酒廠位於印度班加羅爾(Bangalore),班加羅爾為印度第三大城譽為城市花園之美譽,其地理位置位於德干高原海拔3000英尺,一年四季氣候都很清爽,對於雅沐特威士忌橡木桶陳年造就最佳的天然地理環境。雅沐特單一麥芽威士忌精心挑選的無泥煤大麥是由喜馬拉雅山脈雪水融化匯集的象泉河(Sutlej)河水灌溉栽種,製造出濃郁風味品質獨特的大麥,雅沐特也是全亞洲唯一使用自家栽種大麥作為蒸餾酒原料的酒廠。泥煤款大麥則是取自於蘇格蘭。
採不經冷凝過濾不添加焦糖的最高品質管制,以保存最天然的風味。其風格為歐洲威士忌的飽滿力量、亞洲威士忌的厚實酒體,有著類似日本威士忌獨特線香的餘味!口感大眾款以台灣餐飲料理搭酒為之風雅,單桶特殊款以威士忌收藏者為之典藏,泥煤款以泥煤狂粉絲群喜愛的煙燻泥煤味為之熱情。可謂風情萬種集聚一身!