齊侯門 Machir Bay單一麥芽威士忌
Kilchoman Machir Bay Single Malt Whisky
於2012所發行之Machir Bay 是Kilchoman所發行的第一版全年皆供貨的通版單一麥芽威士忌。其酒齡組合為3年、4年及5年。酒液都在首次填裝的波本桶(1st Fill Bourbon)內熟成，其中4年的酒液曾換至雪莉桶內熟成8周。
色澤：淡麥稈黃
香氣：從強悍的泥煤味裡飄出一陣綜合水果的香氣
口 感：濃郁的熱帶水果味及隱約香草味中帶著明顯、清鮮而複雜的甜味
尾韻：經典的艾雷麥芽威士忌風格，新鮮的泥煤的感，久久不散
齊侯門 Kilchoman
創立於2005年的Kilchoman齊侯門，是蘇格蘭最小的蒸餾廠之一。坐落於艾拉島崎嶇西海岸旁的一個農場，是艾雷島124年來首間新蓋的酒廠。
齊侯門讓大家可以看到傳統麥芽威士忌蒸餾的優點，身為少數仍然保持傳統地板式發麥的酒廠。
齊侯門是艾雷島上僅有的一兩家在島上完成釀造和自己裝瓶的釀酒廠。在裝瓶大廳，你會看到勤奮的裝瓶團隊，在印上齊侯門的標誌前，進行威士忌的裝瓶和密封。他們所有的酒仍然是手工標記和編號。
齊侯門被視為經典的艾拉風格威士忌，獨特的結合了清淡泥煤煙燻、新鮮活潑的果香與香甜的花香氣息，創造出真正特別的艾拉島威士忌。
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