Elixir Distillers 里爵16年 台灣限定 單一麥芽威士忌
Elixir Distillers Ledalg 16 Malt Scotch Whisk
這一款單一麥芽威士忌是蒸餾於2005,來自LEDAIG蒸餾廠,在木桶中窖藏熟陳超過16年,以單桶釋出,限量226瓶。
這款威士忌有美味的煙霧氣息,與果香、花香完美交織,展現均衡風味。
【香氣】鹹甜香氣四處逸,有墨西哥辣椒和焦煙爐培根,隨後有巧克力與鹹焦糖糖果,成熟的柿子和新鮮的丁香花撲鼻而來。
【口感】一些海風鹹味,帶有烤花生與一些酸甜的柑橘風味,展現出豐富繽紛的口感和烘焙香料氣息。
【尾韻】殘留一絲燒烤鳳梨的甜香,和些微的肉豆蔻粉,讓人回味無窮。
Elixir Distillers
Elixir Distillers 是優質烈酒的創造者、攪拌者和裝瓶者。我們在我們認為有市場優勢的地方創建品牌,並力求將美觀的設計與美味、有特色的烈酒相結合。專長主要是蘇格蘭威士忌,以及愛爾蘭、日本和美國威士忌以及朗姆酒和龍舌蘭酒。
Elixir Distillers 在自己的原酒儲桶當中,特別挑選蘇格蘭六大產區的威士忌存桶來裝瓶釋出,因此採用了TheSingle Mals fSo』為品牌名稱。釋出『SMOS』品牌下每一桶原酒,都需要經過評選,必須達到要求的品質外,也需保持原酒的風味與個性,所以絕不進行冷凝過濾與絕不添加焦糖調色 。
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