麻原 杉上柚雅 嗚門海鹽柚子酒
日本麻原酒造140周年全新大作!
有別於市面上一般的柚子酒了無新意,特別推出將上選名柚加入漩渦鳴門(不是那個火影漩渦x人)海鹽而成,開瓶而出的華麗柚香,入口恰好的酸度搭配海鹽的鮮引出柚子本身的甜,完美的層次搭配柔和適中的口感讓人欲罷不能!!!特別與新生代設計師YuYu合作繪製的酒標和服女子與海灘呼應原料與口感,更提升了整個形象!!鳴門海峽面向四國東部德島縣的鳴門市,是一個清澈而豐富的大海,新鮮的海水不斷地從 "漩渦 "中流進和流出。由於當地的地形十分特殊,加上溫暖多雨的氣候,土地受到水流衝擊形成漩渦而得名,進一步孕育出大量優質鹽田!鳴門鹽場於1599年開設,距今已有400多年的歷史的名鹽。柚子則來自埼玉縣毛呂町,打從奈良時代就開始栽培----日本最古老的【桂木】柚子而著稱 。
麻原酒造 百年以上自家酵母釀造的日本酒
麻原酒造是埼玉縣相當知名的地方酒造,相當重視酒造的原料,採購回來的酒造好適米也是自家精磨而成,為了將米迎合橢圓形的形狀,因此精米的部分為扁平式精磨,可說是此酒藏的流派。 酒造謹守著前一代的名言-『晝夜未眠所釀造的酒,就算入睡也可以大賣』,故此酒造的設計與研究約占了五成,日夜不斷持續創新與研發。杜氏曾說:日本酒是活著的酒,因此人們到底發揮到多大的努力,這個努力也會在品飲日本酒的時候感受的到。
麻原酒造是埼玉縣相當知名的地方酒造,相當重視酒造的原料,採購回來的酒造好適米也是自家精磨而成,為了將米迎合橢圓形的形狀,因此精米的部分為扁平式精磨,可說是此酒藏的流派。 酒造謹守著前一代的名言-『晝夜未眠所釀造的酒,就算入睡也可以大賣』,故此酒造的設計與研究約占了五成,日夜不斷持續創新與研發。杜氏曾說:日本酒是活著的酒,因此人們到底發揮到多大的努力,這個努力也會在品飲日本酒的時候感受的到。
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