愛倫 25年單一麥芽威士忌
Arran 25 Years Single Malt Scotch Whisky
全球限量3000瓶,台灣配額120瓶!
來自Arran酒廠的25年單一麥芽威士忌,位於同名島嶼上釀造。於2020年推出,是Arran目前官方裝瓶的最高年份。這款酒使用了35%的雪莉桶原酒和65% 的波本桶原酒,並在裝瓶前再注入雪莉桶中二次陳釀達12個月。
香氣:濃郁的橡木味,帶有柔和的肉荳蔻味。烤熟的無花果、葡萄乾和黑櫻桃的香氣更加甜美。
口感:水果蛋糕配烤杏仁和肉桂。橙子和橘子多汁的味道與麥盧卡蜂蜜、荔枝糖、烤杏和有趣的白胡椒味完美融合,提供了更多的複雜性。
餘韻:奶油味和辛辣味,帶有黑巧克力、核桃和深色水果蜜餞。
愛倫 Arran
2019年3月剛在艾倫島南方Lagg落成的新酒廠,將以泥煤威士忌為生產主力。
過去24年都維持一島一酒廠狀態的艾倫,在2019年3月迎來了新挑戰,他們在島嶼南方的Lagg新建一座酒廠,除了向老酒廠Lagg致敬之外,這也將是一座主力生產泥煤威士忌,而且充滿實驗精神的酒廠。
2016年,Arran宣布將興建新酒廠
以因應不斷增長的威士忌需求,2017年2月,酒廠選定了艾倫島南邊的Lagg開工,這個村落在1825年曾經有過一家合法威士忌蒸餾廠Lagg,是島嶼上深刻的歷史記憶。
雖然比預期的延遲一些,但全新的Lagg酒廠終於完工,且在2019年3月19日首次蒸餾取酒,4月10日裝填了第一個橡木桶。令人驚異的是,這家新酒廠宣稱以泥煤為主力,編號第一的酒桶,是以Lagg生產的重泥煤威士忌,填裝在雪莉酒桶中。
藉著新酒廠開幕的機會,艾倫也宣布全面換新包裝,基本酒款的外觀,從瓶蓋、瓶身到LOGO字體,都變得簡潔明亮。
圓潤瓶身與簡潔俐落的LOGO,顯示酒廠亟欲走時尚風格以吸引年輕族群。
酒標設計簡白明瞭,連LOGO字體都改了。
新包裝的瓶蓋上刻印著艾倫島的形狀。
外包裝的盒子也走圓滾滾的純白路線。
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