紅馬峰道 頂級風乾紅葡萄酒

MRNC法拉利車隊贊助商，實力底蘊雄厚！

獻給法拉利車隊的勝利之酒，冠軍晚宴專用高規格酒款！

MontePasso Ripasso來自義大利中部馬爾凱地區最大葡萄酒品牌

超過50年栽培歷史 & 30年以上有機農業經驗

使用Rippaso風乾果渣釀造法，與傳統釀造法混釀，義大利的風乾紅酒一直被視為經典中的經典，是你此生必嘗的頂級好味道！

香氣：馥郁優雅，帶成熟酸櫻桃、黑莓、花香、奶油香料味

口感：圓潤、結構良好、單寧優雅而平衡、餘味長且強烈

適合搭配：燉菜、烤肉、牛排、紅燒小牛肉、陳年奶酪等

Moncaro酒莊建於1970年酒莊坐落於Marches的Montecarotto市。1980年Moncaro酒莊按照歐盟法規（European Union regulations）實驗有機和持續的栽培方法。1987年Moncaro酒莊Montecarotto的縮寫名稱MONCAR。作為酒莊名和葡萄酒品牌。

1995年，Moncaro酒莊收購了Cantina del Conero釀酒廠，並用Terre Cortesi“命名了Moncaro最負盛名的葡萄酒，1999年，Moncaro酒莊成功收購了Cantina di Acquaviva Picena釀酒廠，2000年Moncaro酒莊獲得了大紅蝦（Gambero Rosso Magazine）頒發的3個獎杯，

2006年，酒莊的新釀酒廠投入使用Moncaro酒莊共擁有1800公頃的葡萄園蒙卡洛酒莊的葡萄園由經驗豐富的專業技術人員管理，他們根據土壤和氣候的條件，栽種了適合的葡萄品種。管理者通過冬季和夏季修剪枝葉的方法，確保葡萄的健康成長，有時也會減少葡萄藤上的葡萄數量，從而保證了葡萄的品質。

在葡萄成熟期，他們根據葡萄的種類、含糖量和產量對採摘情況進行編碼和分級，通過多次採收的方式，確保了每顆葡萄都在最佳的時機被收穫。園區實行有機和可持續的種植方法，並通過有害生物綜合管理系統來控制疾病，最大限度地減少化學品的使用。