聖⼗字莊園 極致南義 紅葡萄酒
Feudo Croce “Sentieri Infiniti” Primitivo Puglia IGP
品種:100% Primitivo
飲食搭配:燒烤肉類料理,中度熟成起司。
酒款介紹:葡萄來自Puglia南部的Magna Grecia產區,此產區生 產的Primitivo葡萄酒,法定等級為Primitivo di Manduria DOP,而這裡是Primitivo品種的王者舞台。手摘葡萄後輕壓榨汁,去梗後浸皮發酵15天,後在小型新法國橡木桶中陳年12個月。
酒質介紹:富有成熟黑莓、地中海香草、黑橄欖、甘草、烤蘑菇、義 大利香料等迷人香氣,酒體強勁 渾厚,豐富層次。
得獎紀錄:
Berliner Wine Trophy(柏林葡萄酒大賞) 金牌
AWC Vienna (維也納世界葡萄酒大賞) 金牌
Decanter Wine Awards 金牌、Luca Maroni 91分
2013年份 - Wine Spectator 91分,世界百大葡萄酒 # 67名
2010年份 - Wine Spectator 91分,世界百大葡萄酒 # 69名
聖十字莊園 Feudo Croce
來自義大利北部 Verona 的 Tinnzi 家族,自創辦人 Eugenio Tinazzi 在 Lake Garda湖畔開始了葡萄酒的家族事業,如今已傳承至第三代,由Francesca 以及 Giorgio 姊弟接手管理。家族在 Valpolicella 產區擁有的第一個酒莊 Cantine Tinazzi 酒莊,生產著名的 Amarone della Valpolicella 葡萄酒至今已超過 50 年。 除了專注於葡萄酒的生產,家族成員也一直不斷擴張海外市場,現已銷售於 30 多個國家, 並且大量投資在葡萄園以及釀酒設備,家族現在從北義到南義一共傭有五個酒莊,包括了最 重要的聖十字莊園(Feudo Croce)。
連續兩次世界百大的殊榮:聖十字莊園(Feudo Croce)最重要的一款葡萄酒名為- IMPERIO LXXIV (南義帝國紅葡萄酒),此酒款於 2014 以及 2015 年連續兩年榮獲 Wine Spectator 世界百大葡萄酒 (只有 10 款酒有此殊榮,在 2014 以及 2015 年份連續入選百大),這不只是聖十字莊園(Feudo Croce)的驕傲,更讓全世界注意到 Puglia 產區以及 Primitivo 品種的實力。
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