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產品介紹

亞伯樂 15年單一麥芽威士忌

容量:700ML
酒精:40%
  • 亞伯樂 15年單一麥芽威士忌
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Detail
亞伯樂15年單一麥芽威士忌
Aberlour 15Years Old Single Malt Scotch Whisky


精選西班牙Oloroso雪莉桶來熟成,不經過冷卻法,能讓人飽嘗雪莉桶的濃郁太妃糖及成熟的水果香味,並含有橡木桶和熱帶水果的風味。
清爽而俐落,雪莉桶的香味混雜著甜棗、無花果、焦糖蘋果以及烘焙堅果的氣息,聯想到聖誕節的水果蛋糕。滑順,酒精味並不強烈,橡木桶和香草的風味襯托出大麥麥芽的清甜,隱隱約約佐以巧克力和香草等香味,增加整體口感的活潑度。穀物和水果乾的味道更為明顯流露出堅果香料汗水雪莉木的風味,卻不失清新淡雅的特質。

色澤:琥珀色。
香氣:麥芽、太妃糖,發展出富花香的紅醋栗香氣。
口感:太妃糖、大茴香、甘草、焦糖布丁。
餘韻:較晚出現的辛辣與薑,長而舒緩。
 
 

亞伯樂 (Aberlour) 單一麥芽威士忌恰如其名,在蓋爾語的意思是「潺潺小溪之口」,山澗溪流成了亞伯樂傳奇的一部分,隨著瀑布順流而下,穿過森林和茂密的峽谷,淙淙的水聲就像絮絮私語聲,勞爾河 (River Lour) 溪水流經蒸餾廠,在亞伯樂與斯佩河 (River Spey) 匯合。

承襲了好幾個世紀的傳奇色彩,被高地本林尼斯群山圍繞的亞伯樂座落於斯佩河的正中心,地處勞爾河與斯佩河匯集之處。來自附近天然的山泉,純淨而質地柔軟,就是亞伯樂釀造威士忌所用的水源。

在這地靈人傑之處,大自然的資源與創辦人的熱情,結合成了最棒的單一麥芽威士忌,在在顯現於亞伯樂的多層次口感與風味中。

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