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The Big Glen Grant 16 yo Malt Scotch Whisky
Duncan Taylor 鄧肯泰勒 裝瓶廠介紹:
Duncan Taylor 鄧肯泰勒公司創立於1938年,以承銷及收藏高品質而稀有的單一麥芽威士忌原酒而知名於世。早期公司以承銷及買賣蘇格蘭知名蒸餾廠桶裝威士忌原酒為主,在經年累月的買賣過程中,公司刻意收藏許多品質最佳的威士忌。
如今,它已是世界上最大收藏稀有威士忌的私人公司之一。同時也是世界上擁有最多稀有蘇格蘭威士忌庫存的私人企業,1985年Euan Shang接掌公司,以自有品牌裝瓶行銷。Duncan Taylor摒棄掮客式(Brokering)作法,堅持所裝瓶及買賣的原酒必須是原廠蒸餾後即行購入儲存,只有不到5%的庫存是透過交換換入,絕對不因客戶要求而買入裝瓶,此外也堅持不冷凝過濾及不添加焦糖,以保持威士忌原有特性。
Duncan Taylor 鄧肯泰勒是擁有來自各方的經典原酒為龐大資產的大型裝瓶廠。擁有範圍最廣的庫存,包括目前還在生產的88家蒸餾廠及已關廠35家蒸餾廠中,在Duncan Taylor的倉庫中,只缺四家的存酒。
由於擁有最多30年以上的庫存,所以Duncan Taylor特別重視稀有而珍貴高年份原酒行銷,08年新版〝Peerless 40〞系列,即擁有12種以上40年原酒,包括著名蒸餾廠如Macallan、Glenlivet、Glenrothes等。而透過自有豐厚存酒,Duncan Taylor也調配最頂級的調和威士忌。
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