亨利爵士 花神琴酒

2023年，HENDRICK'S悉心打造全新酒款「亨利爵士 花神琴酒」

除了延續亨利爵士琴酒的小黃瓜與玫瑰基調及特色外，更融入誘人花香和新鮮草本風味；春天花園中洋溢的生命氣息為整個香氣的設計靈感；繁花盛開之際吸引各式喜歡花蜜的傳粉者匯集，蝴蝶和蜜蜂的駐足與停留吸引了亨利爵士首席釀酒大師萊斯利．格雷西的目光，她觀察並發現這些受歡迎的花朵香味特別強烈且有層次，故以此特質為基礎，演繹出亨利爵士花神琴酒的主要調性，除了保留亨利爵士原本柔順的酒體外，更深度的帶出新鮮花香及明亮草本氣息，尾韻甜美有層次，讓人印象深刻。

2019年創作靈感來自盛夏鮮花的亨利爵士夏至琴酒，其所展現的清新柑橘花香和亨利爵士花神琴酒的奔放鮮明有著顯著的差異。

亨利爵士向來以特色美學風格製限定酒款標籤—

今年更將有著大大眼睛的蝴蝶妝點在瓶標上，透過粉紅色系來突顯花神琴酒的創作理念與鮮明風味。在午後來杯加了覆盆莓、清爽的小黃瓜及新鲜薄荷的亨利爵士花神特調，不僅可以感受酒體本身的調性，透過蘇打及草本香料，完美體現亨利爵士花神琴酒的奔放花香與獨一無二的香甜口感。

亨利爵士 Hendrick’s

亨利爵士的獨特傳統特殊釀製過程

馬車頭蒸餾器是在19世紀的倫敦製造，並且由格蘭父子公司的銅匠維護，小心的將它保持在最初的狀況 。馬車頭蒸餾器與一般的蒸餾器不同，它不只將原料成份煮到沸騰，特別的是在整個蒸餾的過程中，天然植物的香氣於蒸餾器中密實的融合，當蒸餾以越輕鬆、緩慢的狀態下進行，酒質風味更趨向圓潤柔和。在如此完整的四次蒸餾製造過程中，馬車頭蒸餾器將所有原料完全沉浸在蒸汽浴中，透過一次又一次的完美融合，而誕生了傲世傑作─「亨利爵士」。