天吹酒造 吟釀 吟乃紅衣 紫黑米
Amabuki Gin no Kurenai Junmai Sake
產地:佐賀縣
酒米:紫黑米
酵母:草莓花,曇花酵母
精米步合:60%
日本酒度:+1
酸度:1.9
適飲溫度:冰飲
這款酒使用了天吹著名的花酵母(草莓花酵母和曇花花酵母)及黑 米釀造,釀製出這種玫瑰色的清酒,讓世界各地的人們都能品嚐。 它帶有覆盆子和黑加侖的風味,並且具有一定的酸度,可以通過其 多樣性來滿足您的口感。建議將其冷藏後用香檳杯、葡萄酒杯或加 冰飲用。
-天吹酒造 AMABUKI-
位於日本九州中央地帶的天吹擁有320年的歷史,採自資源豐厚的佐賀平野收割的釀酒用米種和脊振山系的伏流水,真摯的追求著日本酒最完美的境界。有別於其他,使用花酵母釀造,融合先人們的努力和繼承者注入的感動,釀造出鮮明豐富的佳釀。
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