高原騎士17年冰神Ice-Edition單一純麥威士忌
Highland Park Ice Edition 17 Year Old


獲獎無數的單一麥芽威士忌品牌高原騎士(Highland Park)，在此驕傲地宣布將於全球推出一款全新限量酒款ICE EDITION。
這款令人驚艷的佳釀，用來慶頌高原騎士起源的奧克尼群島(Orkney)所特有的維京血脈。
而北歐文化的影響早在高原騎士開始製作威士忌的數百年前，就已深植在這個島嶼的每一角落。
高原騎士品牌總監Jason Craig表示：「這款17年單一麥芽威士忌，具備高原騎士威士忌中充滿煽動力的特有風格，以柔軟的辛香口感與濃郁的香草緊密交織出平衡且悠長的尾韻，是一款令人難以抗拒的威士忌。
「這款佳釀自然地流露出明亮色澤，酒精濃度為53.9%，全球僅限量發行三萬瓶。」
「酒瓶以特製藍色玻璃打造，反映出閃亮的冰，瓶身經過精心設計，尖銳、多面的輪廓，傳達神話與神奇冰之國那獨特的嚴峻與冰冷意境。酒瓶被一座絕美的山形木製底座悉心收藏，並搭配使用特製的木質軟木塞。」
「標籤上的圓形圖騰，代表創造出世界的生命之環，而在生命之環旁保護這個世界生生不息的是經常出現北歐神話中的─ 龍。
這款全新推出的酒款會附上說明書，描繪寒冰巨人如何對抗天神、企圖掌控這世界的故事！」
ICE EDITION面世之後，接下來將於2017年推出FIRE Edition，兩者皆屬於Valhalla英靈神殿系列的延伸。
前代作品描述四位北歐神話的天神故事：阿斯嘉世界(Asgard)的索爾(Thor)、洛基(Loki)、芙蕾雅(Freya)，以及奧丁(Odin)。

品飲筆記
色澤　自然鮮明的色澤感；如冰霜鏡面般的明亮。
香氣　清新鳳梨的鮮明芳香，搭配熟成芒果獨特香氛由此展開，融 入少許的煙燻風味帶出老薑片的辛香。
口感　酒脂豐富而宜人，演繹高原騎士的經典特質，獨特稀有的石楠花蜜香，結合香草般的細緻回甘。
餘韻　豐富飽滿且濃郁的酒脂持續瀰漫著木質的香氣、熱熱的辛香，造就出發亮、和諧、值得細細品嚐的威士忌。