台灣限定出荷!
岩手 「一見鐘情米」精磨至60%之「初榨生原酒」,清新氣息、新鲜生酒獨有的微氣泡感,輕盈甜甜的棉花糖、中段帶著栗子、甘薯的蜜郁層次。
無加水的原酒酒質,一絲絲的滑順柔軟、濃蜜芳香在口中紛放,後韻帶出十足地清新、簡潔而俐落 !
使用折爪馬仙峽伏流水的中硬水,以及南部杜氏流手工釀造技術釀製而成的酒,風味鮮明,酒質均衡度極佳。
多數酒款除了海鮮,也因當地飲食習慣,非常適合搭配肉類料理一起飲用。
南部美人
位於岩手縣最北端的二戶市,蒙受來自山海大自然恩惠的小城市。因二戶市在江戶時代藩屬古名「南部地方」因而命名。 品牌起源於昭和26年(1951年),當時擔任二戸稅務署長的伊藤正與南部美人的前會長久慈秀雄,希望在一片以低精米度、雜味高的市場中,釀造出截然不同、猶如美人般特有的「優雅美麗的酒質」。
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