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Courtney Benham 2020 Napa Valley Cabernet Sauvignon 14.6%
克特尼班漢姆﹝Courtney Benham﹞,一位釀製優質葡萄酒近30年的領導人物所推出的Napa山谷頂級酒款。葡萄購自高海拔山區,台地及陽光充沛的山谷中,其所擇最佳地段的葡萄園,成酒所展現出的帶風土特色的香氣及香味,均超過了原本的期望。
葡萄園簡介
從山谷底到山麓,每一個葡萄園都有著多樣且互補的風土。
-沖積土、多石土壤。
釀酒簡介
小批次釀製,經四天冷浸泡、手工壓帽。從發酵到出酒都在溫和的氣溫中進行,然後壓榨葡萄渣。在45%全新法國桶之橡木桶及美國橡木桶內熟成18個月。
品酒筆記
經典的納帕風格、果味濃郁而鮮美,伴有白堊(粉筆)味和細膩的單寧。還有像是紅櫻桃、覆盆子醬、藍莓乾、鼠尾草、綠胡椒及石墨的味道。
#克特尼 2020 納帕谷 卡本內紅酒#Courtney Benham 2020 Napa Valley Cabernet Sauvignon 14.6%#美國紅酒