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Detail
2019 Bourgogne Pinot Noir 14%
產 地:Burgundy 勃根地
葡萄品種:100 % Pinot Noir
等 級:區域級AOP
土 壤:黏土與石灰石
酒精濃度:14%
顏 色:櫻桃紅微泛紫。
香 氣:具深度的濃郁香氣,在覆盆子、櫻桃及黑醋栗的香味中微帶荳蔻、肉桂及丁香花的氣息。
口 感:酒體 溫和及適度的單寧味,餘味感受到的是紅色漿果味。
食物搭配:適合搭配白肉家禽、烤肉料理。
最佳試飲溫度建議12~14°C。
「天生的貴族」黑皮諾(Pinot Noir),早熟、需控制產量、品質不易掌握、生長環境限制多,是公認最難照顧的紅葡萄品種。但她優雅細緻的風韻、千變萬化的口感卻在在使酒饕們沉醉。放眼全球,也惟有將「風土特質(Terroir)」奉為圭皋的勃根地才能與其嬌貴的個性匹配。
#米榭爾 畢卡 黑皮諾紅葡萄酒#2019 Bourgogne Pinot Noir 14%#法國勃根地紅酒