優穆蘭堡 2015紅葡萄酒
2015 Chateau Vieux Moulin Puisseguin Saint Emilion
食物搭配:大部分可以搭配,特別是白肉。
風格:優雅宜人,且果味濃郁的波爾多風格。在2020年飲用還是會帶有一點艱澀,開瓶後醒酒30分鐘再飲用,會使其更圓潤滑順。
顏色:閃亮的石榴紅色,略帶一點紫色。
香氣:紅色水果味,像是黑醋栗,還有香草及香料味。
口感:細膩,誘人的水果味,柔順但帶有單寧感。陳年的話,會有甘草的餘韻。
優穆蘭堡 Chateau Vieux Moulin
ChâteauVieux Moulin的意思是“老磨坊城堡”,坐落在多風的De Roques高原,在千年以前,磨坊就已經存在於此,Sublett家族也將其作為葡萄酒品牌使用近百年之久。自1822年便開始釀造葡萄酒的Sublett家族,現今在法國波爾多右岸地區擁有占地75公頃的優質葡萄園。
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