首席 2014坎培爾鎮之路單一原桶麥芽威士忌
The First Editions 2014 The Road To Campbeltown Blended Malt Scotch Whisky
產區▶Campbeltown
顏色▶金黃色。
聞香▶鳳梨味、青香蕉味、香草味、漿果味及溫和的胡椒味。
口感▶蘋果味、香草味、麥芽味及帶蜂蜜味的橘皮乾味。
尾韻▶沾了點蜂蜜的蘋果味、香草味、甜薄荷味、隱隱的麥芽味及悄悄的泥煤味。
此酒款為4年的雲頂威士忌,於加了一湯匙Glen Scotia後的調和麥裝瓶。
湯匙桶▶▶▶湯匙桶威士忌,通常是指威士忌酒廠出售整桶威士忌給到獨立裝瓶公司IB之後,為了保護自己的酒廠和商標而採取的一種特殊方法。
《首席裝瓶廠廠主 Andrew Laing》
Andrew Laing是蘇格蘭老字號獨立裝瓶商Douglas Laing的少東之一。孩提時,常與兄妹們在老祖父的酒 桶倉庫裡玩躲貓貓,對酒桶所滲出的香氣印象很深。年少時 ,即常伴隨父親遍訪各蒸餾廠。大學時讀歷史系,專攻古典 史,由於成長背景的關係,對古蘇格蘭人製酒史用力很深, 故其對蘇格蘭威士忌的知識可說是貫通古今。
2004年時,代表家族企業赴泰國協助拓展原酒裝瓶在東 南亞的市場。後來離開家族企業,赴中東及東非從事與威士 忌無關的行業。在駐中東期間,發現該區調合威士忌的市場 大的驚人。警覺到麥芽威士忌酒桶的庫存量將快速縮減。於 是這段期間起就自行投資蒐購優質麥芽威士忌桶。他主要是 蒐購15-25歲口感優雅或口感濃郁的斯佩塞及高地產區 的酒桶。於2010年返鄉,自己成立獨立裝瓶公司,以" The First Editions"為商標,專做原桶強度之原酒裝瓶。
The First Editions 2014 The Road To Campbeltown Blended Malt Scotch Whisky
產區▶Campbeltown
顏色▶金黃色。
聞香▶鳳梨味、青香蕉味、香草味、漿果味及溫和的胡椒味。
口感▶蘋果味、香草味、麥芽味及帶蜂蜜味的橘皮乾味。
尾韻▶沾了點蜂蜜的蘋果味、香草味、甜薄荷味、隱隱的麥芽味及悄悄的泥煤味。
此酒款為4年的雲頂威士忌,於加了一湯匙Glen Scotia後的調和麥裝瓶。
湯匙桶▶▶▶湯匙桶威士忌,通常是指威士忌酒廠出售整桶威士忌給到獨立裝瓶公司IB之後,為了保護自己的酒廠和商標而採取的一種特殊方法。
某些酒廠在出售整桶威士忌之前,會在這桶酒之中加入一湯匙來自於其他酒廠的威士忌,這樣一來買下這桶威士忌的裝瓶公司就不能再把酒廠名字印在酒標上了,因為它已經混入了其他酒廠的威士忌!
所以湯匙桶威士忌,事實上同單一麥芽威士忌沒有太大區別,因為加入一湯匙其他酒廠的威士忌根本不會對一桶威士忌(200多公升)的風味產生任何影響。但湯匙桶威士忌的價格,往往都要比原廠的單桶威士忌要低很多,一些威士忌老饕們,都會去搜尋此類性價比高超高,保留了酒廠原有個性的湯匙桶威士忌。
首席裝瓶廠 The First Editions
首席裝瓶廠成立於2010年,但源起於家族投身蘇格蘭威士忌業數十年所根植的基礎,以及這些年來獲家族培養出我們對威士忌之尊敬及熱情。酒標上的商標“The First Editions”,係從一件古老的、很經典、很優雅的手稿中獲得靈感,它是我們核心產品“原酒裝瓶”的品質表徵。
Andrew Laing是蘇格蘭老字號獨立裝瓶商Douglas Laing的少東之一。孩提時,常與兄妹們在老祖父的酒
2004年時,代表家族企業赴泰國協助拓展原酒裝瓶在東
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