RAWEN Gran Reserva Cabernet Sauvignon
拉瓦娜Ravanal酒莊創立於1936年,位處智利知名產區可恰瓜山谷Colchagua Valley。擁有獨一無二的「世紀葡萄園」,全數百歲以上葡萄藤而聞名遐邇。
莊主Mario受聘於智利政府及葡萄酒工會的頂尖釀酒師,自小受父親釀酒栽培,並到法國等舊世界經典產區學習,領悟智利酒業『文藝復興』的1980年代,釀造高品質葡萄酒,並帶領酒莊就此崛起!
珍藏版的RAWEN生命之樹系列紅酒,選自海拔250公尺的Colchagua精選單一園,在美國和法國橡木桶中陳釀超過14個月。此處大幅日夜溫差風土條件成就了可口鮮活的酸度,與成熟深色莓果香氣相輔相成。口感濃郁卻又美妙優雅,天鵝絨般順口的成熟單寧,能夠輕易搭配享受所有紅肉美食。
酒莊介紹:
RAVANAL莊園創立於1936年,是一座近百年的葡萄酒莊園。是一家100%家族企業,三個孩子CARMEN PAZ,PIA和MARIO SEBASTIÁN繼續從事葡萄酒工作,為公司帶來了青春,創新和現代感。他們秉釀造高品質葡萄酒的理念,了解成為釀造和家族傳統釀酒的責任,共同努力,以最高的質量和專業水平生產葡萄酒。釀酒廠和葡萄園位於PLACILLA,COLCHAGUA 山谷的中心,並擁有豐富的風土和氣候,使該地區成為釀造美酒的天堂,擁有出色的氣候,其特點是晝夜溫差大,可以使農民充分利用,改善水果風味,且成熟時間很慢,土壤是粘與深厚的,生產出具有出色酒體和持久性的健壯紅酒和香氣濃郁與優雅的白葡萄酒。
葡萄產量低,葡萄成熟緩慢,集中度高,都是手工採摘,經過精心挑選,先進技術,葡萄酒在法國和美國的橡木桶中成熟後,它們被轉變成具有卓越水果風味,出色酒體,複雜性和強韌性,精緻,優雅的葡萄酒。
葡萄酒這一代酒莊人的生活,葡萄酒給予酒莊人激情,每一瓶都反映了酒莊數代人奉獻多年從事葡萄酒工作的精神。酒等了邀請您一同欣賞和認識這間葡萄酒酒莊,這是釀酒經驗,家族傳統以及出色團隊辛勤工作完美結合的結果。
#拉瓦娜Ravanal 生命之樹特級精選卡本內蘇維濃紅酒#RAWEN Gran Reserva Cabernet Sauvignon#智利國寶 百年老樹紅酒