愛倫 25年單桶威士忌原酒 (1997/2022)
Arran 25 years Rare Singlecask for Germany
這款 54.1% ABV 的威士忌未經冷凍過濾或添加色素,以其自然狀態呈現,讓每個細微差別都不受阻礙地閃耀。這款非凡的 Arran 25 年威士忌限量 471 瓶,採用獨特的木質包裝,是任何收藏的絕佳補充。Isle of Arran 釀酒廠釀造威士忌已有兩個多世紀的歷史,以其採用傳統蒸餾技術釀造的獨特單一麥芽威士忌而聞名和現代創新。該釀酒廠採購當地種植的原料並採用永續生產實踐。
鼻子: 這款威士忌散發著巧克力和柑橘類水果的香氣。背後是奶油糖果和果香的甜蜜氣息。辛辣的木香優雅地襯托出香氣。
口感: 25 年的 Arran 單桶威士忌口感醇厚。它有李子和焦糖布丁的味道。焦糖奶油滲透並帶有黑巧克力。蜜餞生薑和胡椒帶來辛辣的餘韻。
餘韻:威士忌的餘韻持久。他告別了巧克力味和水果。
愛倫 Arran
2019年3月剛在艾倫島南方Lagg落成的新酒廠,將以泥煤威士忌為生產主力。
過去24年都維持一島一酒廠狀態的艾倫,在2019年3月迎來了新挑戰,他們在島嶼南方的Lagg新建一座酒廠,除了向老酒廠Lagg致敬之外,這也將是一座主力生產泥煤威士忌,而且充滿實驗精神的酒廠。
2016年,Arran宣布將興建新酒廠
以因應不斷增長的威士忌需求,2017年2月,酒廠選定了艾倫島南邊的Lagg開工,這個村落在1825年曾經有過一家合法威士忌蒸餾廠Lagg,是島嶼上深刻的歷史記憶。
雖然比預期的延遲一些,但全新的Lagg酒廠終於完工,且在2019年3月19日首次蒸餾取酒,4月10日裝填了第一個橡木桶。令人驚異的是,這家新酒廠宣稱以泥煤為主力,編號第一的酒桶,是以Lagg生產的重泥煤威士忌,填裝在雪莉酒桶中。
藉著新酒廠開幕的機會,艾倫也宣布全面換新包裝,基本酒款的外觀,從瓶蓋、瓶身到LOGO字體,都變得簡潔明亮。
圓潤瓶身與簡潔俐落的LOGO,顯示酒廠亟欲走時尚風格以吸引年輕族群。
酒標設計簡白明瞭,連LOGO字體都改了。
新包裝的瓶蓋上刻印著艾倫島的形狀。
外包裝的盒子也走圓滾滾的純白路線。
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