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葡藏人 富士之夢紅葡萄酒

容量:750ML
酒精:12%
  • 葡藏人 富士之夢紅葡萄酒
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Detail
葡藏人 富士之夢紅葡萄酒

正是日本紅酒的特色!一種稀有的葡萄酒,由“富士之夢”品種釀製而成,該品種是山葡萄和梅洛的雜交品種。
一種中等酒體的紅酒,由產自茨城縣的日本葡萄品種「富士之夢」釀製而成,該葡萄品種是山葡萄和梅洛的雜交品種。經去梗、破碎後,釀造6天,發酵,然後壓榨。深色是《富士之夢》的最大特色。口感上給人清晰華麗的印象。這是一款適合搭配任何食物的葡萄酒,而不僅僅是肉類菜餚。標籤上的插圖是山羊奶酪,據說是最受酒莊工作人員歡迎的!
隱身在繁榮東京都內一家充滿個性的文青風酒莊,克服了都會區釀造的種種不便與困難,與日本其他地區葡萄農家配合契作,由釀造者親自到日本葡萄酒的主要產地山梨及長野,採收每串飽滿的果實,並在都市的角落以城市的能量釀造並逐漸茁壯,葡藏人系列酒款顯得活潑、年輕。

以「酒」與「食」創造美好連結
酒莊名稱「葡藏人BookRoad」,蘊藏著創業者誠摯的心意,希望能創造連結葡萄、酒莊與顧客的看不見的路。
對原來經營餐廳的葡藏人來說「唯有食物能讓酒活起來」是他們的初心,也因此酒標上總有可愛的食物插圖,會依酒款適合搭配的料理或香氣作為主角。管理者們會在釀造完畢後一同試飲,並試著與各式料理相互搭配,最後決定酒標內容。
他們希望,不論何時何地,在每個有美食的歡聚時刻,都能有葡藏人的參與與陪伴。
 
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