天空之島 21年調和式威士忌
Isle of Skye 21 Years Blended Scotch Whisky
批次限量.稀有高年份輕泥煤雪莉風格威士忌!
香氣:迎面而來的是核桃搭配香蕉果乾和蜜黑糖,接著逐漸出現煙燻、克里邁丁紅橘和甜美的糖漿。
口感:濃郁的酒體及渾厚的口感有如海浪般在口中一波波拍打著,伴隨著蜂蜜燕麥粥、熱帶水果和絲絲牙買加胡椒的辛香。
尾韻:無比濃郁的橡木氣息結合甜美果乾,及隱約透漏著的一絲泥煤及煙燻味。
Isle Skye 天空之島
sle of Skye 天空之島又名天堂島或斯凱島,他是位於蘇格蘭海島地區最大也是最北端的島嶼,由蘇格蘭前三⼤獨⽴裝瓶廠 Ian Macleod 伊恩⿆克勞德所有,使用精選的海島和斯佩塞威士忌製成。
Ian Macleod Distillers 成⽴於1933年,蘇格蘭威⼠忌界最具創造⼒裝瓶公司。Ian Macleod 由擁有『蘇格蘭調和教⽗』美譽的釀酒師 Gordon Doctor 領軍。
Gordon Doctor 親⾃操⼑,帶著他收購Glengoyne 後的傑出釀製藝術,加上30年以上的釀酒專業,讓 Ian Macleod 出品的威⼠忌品牌屢獲國際⼤獎,擄獲全球酩酒⼈⼠⻘睞!
像知名的 Chieftain’s、Rosebank 、Tamdhu 、Glengoyne 等,都是 Ian Macleod Distillers 的旗下品牌。
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