天地酒莊 尊榮者 精選風乾白葡萄酒
Grand Maestro Appassimento Bianco Puglia IGT
品種:Chardonnay 80%、Fiano 20%
Fiano為白色葡萄品種產量很低非常稀有,可以釀製出酒體飽滿的白葡萄酒,口感細緻,酒中散發着濃郁的花香,帶有的馥郁的果香和煙熏礦物味,同時蘊含着梨子和杏仁的香氣和風味,最優質的酒款擁有出色的濃郁度和複雜度。酒呈金黃色。帶有令人愉悅的熱帶水果味如番石榴、木瓜和鳳梨以及杏仁的氣息,口感飽滿、圓潤、溫暖,結構和光滑度極佳。桃子和香橙襯托著和諧的酸度,細膩芳香的餘味悠長。適合搭配開胃菜、魚類、白肉、成熟乳酪和烤蔬菜。
天地酒莊 Cielo e Terra
天地酒莊是由Cielo家族在1908年所創立,就位在傳說中羅密歐與茱麗葉故事中城堡旁邊的山丘上。
在二戰過後,Colli Berici產區當地的葡萄農夫逐漸組織成大型的農業合作企業社,名為Cantine dei Colli Berici S.c.a,而Cielo家族的第三代逐漸在1960年代成為了組織的領導,最後該區農業社正式以Cielo家族的酒莊為主要的品牌代表來運作,並改名為”天地酒莊”。
酒莊旗下有超過2000戶農民與3700公頃的葡萄園。 在過去30年酒莊努力地將該地的葡萄酒從只有5%出口到現在已經超過75%都出口到60多國。
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