Compass Box The Circle Release No.1 Blended Malt Scotch Whisky
威海指南針全球酒保競賽The Circle 2018年度冠軍Rosey Mitchell的冠軍紀念版。由Rosey主導、充分展現自我的一款限量威士忌,充分展現出威海指南針的自由開放、不自我設限,期許為蘇格蘭威士忌帶來更多無限可能。
2018 The Circle 冠軍調酒師Rosey稱這款傑作為“杯中的太陽”,溫暖且充滿陽光氣息。使用了淺烘法國橡木桶、首裝美國白橡木波本桶、美國白橡木豬頭桶、Refill西班牙雪莉桶。香氣展現出蘋果、麥芽、香草層層交疊,飽滿卓越的口感,尾韻帶有雅緻的煙燻氣息。
威海指南針 Compass Box
威海指南針Compass Box由怪傑調酒大師 - 約翰˙葛雷斯(John Glaser)於西元2000年創立,他為了創作出沒人做過的優異威士忌,不斷衝撞蘇格蘭威士忌法令禁忌,這樣的信念讓威海指南針在10年內勇奪超過100面大獎。
威海指南針Compass Box有許多堅持,包含全系列產品不添加焦糖以保持原色,不經冷凝過濾以保持原味,小批量生產,並堅信威士忌的風味才是關鍵,不迷信年份。
威海指南針Compass Box同時也不斷突破,嘗試各種不同橡木桶的可能組合,嘗試推出罕見的蘇格蘭純穀物威士忌 ,嘗試革新蘇格蘭威士忌的製程,這些挑戰,都是希望開拓蘇格蘭威士忌的可能性。
威海指南針Compass Box同時也不斷突破,嘗試各種不同橡木桶的可能組合,嘗試推出罕見的蘇格蘭純穀物威士忌 ,嘗試革新蘇格蘭威士忌的製程,這些挑戰,都是希望開拓蘇格蘭威士忌的可能性。
全球知名威士忌大師Michael Jackson喝過Compass Box後,忍不住讚嘆Compass Box為
「引領未來的指南針 A Direction For Future!」
#威海指南針 太陽 純麥威士忌#Compass Box The Circle Blended Malt Scotch Whisky#限量#杯中的太陽