黑蛇裝瓶廠 泥煤小紅蛇RN143蘇格蘭 單一桶原桶強度麥芽威士忌(2024龍年限定版)威士忌原酒
Red Snake 60.6% Peated 50ppm Cask Ref: Redneck 143
#黑蛇裝瓶廠 泥煤小紅蛇RN143蘇格蘭 單一桶原桶強度麥芽威士忌(2024龍年限定版)威士忌原酒 #Red Snake 60.6% Peated 50ppm Cask Ref: Redneck 143 Red Snake 60.6% Peated 50ppm Cask Ref: Redneck 143
酒精濃度:60.6%
裝瓶年份:September2023
裝瓶數量:232瓶
桶號:Redneck 143
桶類:FirstFill Bourbon Cask
色澤:淡金黃色。
口感:泥煤味煙味、篝火烤蘋果味,未全熟的梨子味、煮鳳梨味、香草味、隱隱的蜂蜜味及帶烤橡木味的香料味。微淋水的蘋果味及柑橘味,椰子味及帶烤橡木味的甜香料味。
尾韻:泥煤煙燻味、微淋鹽水的蘋果味、麥芽味、烤黑咖啡味,濃郁卻柔和的甜香料味及綿綿的煙熏味。
-黑蛇裝瓶廠Blackadder-
Blackadder 黑蛇裝瓶廠成立於1995年,是由瑞典品飲家Robin Tucek創立的小型獨立裝瓶商,產品銷售不以求量為主。Blackadder是間非常年輕的公司,但是經營理念卻非常的傳統,他們要人們喝回百年前單一桶原酒的傳統,只裝瓶威士忌的原始風味。因此Blackadder謝絕了冷凝過濾、加水稀釋酒精度、添加焦糖調色等現代化威士忌製程。Blackadder的Row Cask系列,百分之百強調桶中原酒的原汁原味。為了保證瓶中酒液與桶中原酒品質一致,Raw Cask在裝瓶時幾乎是沒有經過過濾,只用篩子將橡木桶中較大的雜物撈除,然後以人工直接將桶中原酒裝入瓶中,一般未經冷凝過濾的原酒,會出現由脂類結晶所形成的白色懸浮物,但在Raw Cask的系列產品裡,你甚至可以輕易發現黑色的橡木桶屑。