白鶴 貴釀梅酒
全台限量1500瓶，僅此一批，售完為止
以1年熟成的梅酒原酒代替釀造酒精，再投入梅子浸漬釀造，使風味堆疊地更加濃厚，誕生出豐潤奢侈的梅酒。日本酒製程中一部分的水以日本酒替代，此特殊的製法稱為「貴釀酒」。以梅酒釀製而成的梅酒，層次豐富、梅子高雅的酸度更為突顯，是日本首創、獨一無二的「貴釀梅酒」。唯有梅酒產量甚大的白鶴，才可進行如此奢侈的新品嘗試。建議加顆大冰球，細細品味冰塊逐漸融化帶出的梅香和旨味。
白鶴酒造株式會社
白鶴酒造株式會社創業於1743年，有著250多年的悠久歷史。長期以來，白鶴清就作了一種高品位的名就而在世界上享有盛譽。白鶴清就產於日本國神戶東灘區。這裡優良的水質和冬天寒冷的氣候是釀造清就極為有利的自然條件。在品種繁多的日本清就中，白鶴清酒由於其悠久的歷史和高超的釀造技術，博得了人們的青睞而家喻戶曉。而且“白鶴”這個芳名象徵著清純、高雅並具有長壽萬年之意，更使白鶴清就成為日本最著名的品牌之一。