起瓦士 XV15年調和威士忌

起瓦士 Chivas

1950年，起瓦士兄弟開始尋求高級麥芽威士忌穩定的供應，發現Strathisla正是最佳的選擇，將其買下以確保供應及品質的穩定。起瓦士兄弟期望為消費者打造一個可以信任品味風格和每一瓶都是完全複製品質的商標，於是便開始打造「起瓦士」的國際品牌形象，堅持傳統品質並有蘇格蘭王子稱號的起瓦士，出口到美國和加拿大，逐漸發展成為國際知名的品牌，並且行銷全球超過150個國家。
 

要完全的了解起瓦士，就要懂得欣賞首席調酒師的技術和知識。柯林‧史考特(Colin Scott)幽默風趣，平易近人，他陪伴了起瓦士已經有40年之久，他是起瓦士高品質口感和獨特風味的捍衛者，並創作了經典的起瓦士18年。一位首席調酒師的工作就是將創新、藝術和技術同時融合。每天，他必須用他的鼻子和味覺去感受、記憶、判定和評介威士忌，還要知道這些威士忌如何與其他酒相互作用。蘇格蘭威士忌首席調酒師柯林‧史考特的主要責任就是決定什麼威士忌才是值得世界讚譽的美酒。 柯林是起瓦士風格的守護者，所創造的作品正代表起瓦士的精髓。