松井 大山紅酒桶威士忌
Matsui Shuzo Matsui Whiskey Oyama Red Wine Cask
精湛過桶工藝完美呈現!
帶有濃郁芳醇葡蔔香氣和橙皮果香
雙桶熟成工藝,選用波本桶陳化,最後使用紅酒桶熟成。
柔順纖細的酒體中卻不失醇厚的口感,入口略微葡萄青澀挑逗著舌尖的味蕾,隨後轉化爲如橙皮黑巧克力般迷人風味,完美交融出天然香氣及濃郁果香,風味馥郁。
使用日本大山山脈優質水源,經大自然層層過濾,水賈甘甜、滑順、綿密,每喝一口都能想到大山四季情景
木桶:波本桶,最後於紅葡萄酒桶熟成
松井酒造 Kurayoshi Distillery
鳥取縣歷史最悠久的注冊公司。其前身小川酒造是一個古老的家族企業,自江戶時代起便經營著清酒釀造廠。
倉吉威士忌酒廠位於鳥取縣倉吉市,自然環境優美。該地區擁有豐富的天然水,大山山脈降雪量充足。屬於日本海氣候, 四季分明。
松井威士忌不僅僅依靠自己的調酒師,還會邀請數百名威士忌愛好者和其他專業人士進行品嘗並改進。
松井威士忌不僅取決於蒸餾器的形狀,還包括生產釀製和陳釀環境條件。從測試儲存環境條件到木桶類型實驗,我們不懼失敗勇於創新。松井酒造將會繼續努力通過生產威士忌給人們帶來快樂。
顯然製作威士忌的過程中優質的水源是必不可少的,但是我們在這一基礎上把在木桶中陳年的事情也當作一個重要過程。
我們公司正在致力於研究能夠生產各種各樣的威士忌原酒,不僅採用傳統葡萄酒木桶或雪莉木桶做的陳年酒桶,也有挑戰使用像日本橡木或櫻花木做的新酒桶。在各種木桶中陳年後,經過我們堅持不懈的努力生產出各種各樣的威士忌原酒,希望能夠讓您品嚐到各種口味的威士忌。
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