羅曼德湖單一穀物威士忌
Loch Lomond Single Grain Scotch Whisky
Loch Lomond Single Grain Scotch Whisky
羅曼德湖單一穀物威士忌採用100%無泥煤麥芽,以考菲柱式蒸餾器(Coffey still)連續蒸餾。透過此蒸餾器的層板來提純更高的酒精蒸汽,再注入精選的美國橡木桶中培養,打造出與眾不同、層次豐富,帶香甜口感的單一穀物蘇格蘭威士忌。
色澤:淡金黃色。
香氣:飄散著麥芽田中的陣陣香氣、以烘烤過的蘋果甜味再帶點檸檬皮的餅乾香氣。
口感:清爽帶有檸檬味的鳳梨果香,在香甜細膩的香草奶油中,層層煙燻味隱約在其中。
餘韻:溫潤果香在口中繚繞不散。
羅曼德湖 LOCH LOMOND
羅曼德湖位於蘇格蘭低地與蘇格蘭高地交界處,曾經是蘇格蘭威士忌的中心產區。威士忌產區隨著時代遷移,羅曼德湖區的蒸餾廠雖然已不如當年密集,但「羅曼德湖威士忌蒸餾廠」卻始終屹立不搖。
「羅曼德湖威士忌蒸餾廠」的舊址,於1814年創立,已經停止運作。而現在的「羅曼德湖威士忌蒸餾廠」於1964年創建,位於羅曼德湖的東南方。1993年,擴大營運項目,增加了穀物威士忌的產線,並在1999年,擴增了2座全新的麥芽蒸餾器。
穀物威士忌蒸餾廠於1994年創建,在此同時,「羅曼德湖威士忌蒸餾廠」是當下唯一可同時生產穀物威士忌及麥芽威士忌的酒廠。