色澤▶絲綢般黃金琥珀色
香氣▶清新花果以及香甜焦糖香氣，帶有些許蜂蜜及堅果氣息
口感▶一入口即可感受到明顯香草冰淇淋風味，緩緩順喉而下，柑橘香氣及淡淡烘烤過椰子乳脂香氣令人回味。
餘韻▶香草甜味及細緻橡木桶香氣
威雀 The Famous Grouse
起源於1800年，由Matthew Gloag家族於蘇格蘭Perth地區所創立獨樹一幟的威雀蘇格蘭威士忌，至今已有兩百年的歷史，而仍然是蘇格蘭人最喜愛的威士忌，在有超過一千種品牌的蘇格蘭當地中，擁有超過20％的市場佔有率，威雀自1984年起便成蘇格蘭最暢銷的威士忌，至今不間斷的連續31年保持銷售第一(至2011年)。每一桶都是以The Macallan及The Highland Park，這兩種世界排名第一名及第二名之單一麥芽酒廠的原酒，做為其混配原料。
由於在當時每當英國皇室遠赴蘇格蘭狩獵威雀（Grouse）時，必定攜帶由其家族所釀製的威士忌做為禦寒及狩獵成功慶賀之用，因此在Gloag家族企業第三代時（約19世紀末），乃決定將“威雀”與其釀製的威士忌酒結合，其名稱自此也正式改變為“The Famous Grouse Scotch Whisky”。
