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八鹿酒造 氣泡清酒 Niji

容量:360ML
酒精:8%
  • 八鹿酒造 氣泡清酒 Niji
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Detail

八鹿酒造 氣泡清酒 Niji

以大分縣九重町的九重連山環繞的自然環境為背景,選用當地種植的酒米和清澈的伏流水為原料,瓶內二次發酵技術使得其氣泡格外細緻,是慶典和宴會中敬酒的極佳之選。這款新型日本酒的誕生,結合了傳統的技術和新的發酵技術,並在大自然豐富的土地上,用清澈的伏流水和本地酒米釀製而成,帶來了米的旨味、香氣和清新的炭酸的完美結合,為酒愛好者帶來了一種新的日本酒風味。

八鹿Sparkling Niji經過7年的構思和努力,最終誕生的這款珠光閃閃的清酒,在多場國際賽事中屢獲殊榮,包括「KURA MASTER2019」的Sparkling Soft部門中獲得的鉑金獎,以及「SAKE COMPETITION 2019」Sparkling部門中獲得的金獎。產品規格

八鹿酒造(やつしかしゅぞう)株式会社

八鹿酒造株式會社 (大分縣) 元治元年(1864年),由第一代的麻生東江先生開創八鹿酒造的造酒歷史。當時以「舟來屋」為稱號,此名號和描繪著傳統藝術--鏝繪的酒場,至今仍名列歷史故事中。

曾一度倒閉,由第三代麻生観八復興家業。年僅20歲的觀八和34歲的杜氏‧仲摩鹿太郎,攜手致力於釀酒,釀製出的酒品以當地知名瀑布「龍門」為名。

此酒出品後深獲好評,觀八為讚許彼此的精神,各取兩人名字中的一個字,更改品名為「八鹿」。

「八鹿」會配合不同時節推出各種精美而美味的清酒及燒酎,送禮自用皆宜。

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