-笹之川酒造-

笹の川酒造的日本酒和燒酒歷史可以追溯至1765年。然而在創立200年後，他們決定在1946年進入威士忌市場。

他們的品質能夠在日本東北地區與Nikka和Suntory等大型競爭對手並肩。最重要的是，笹の川也是著名的扶持肥土伊知郎（Ichiro Akuto) 的羽生家族酒廠，並保存其威士忌股票，允諾他開設全新的自有威士忌品牌「安積蒸溜所」。近年日本威士忌再次興起，笹之川決定將剩下的原酒再次推出。於2015年初，以「山櫻」的品牌，進軍日本及歐美市場，獲得極佳的反應。