牡蠣岩 18年島嶼區調和麥芽威士忌
Douglas Laing's Rock Oyster 18 YO Island Blended Malt whisky
Douglas Laing's Rock Oyster 18 YO Island Blended Malt whisky
品飲筆記
香氣：濃郁的沿海煙霧，帶有一些糖果皮和胡椒橡木的味道。
口感：泥炭豐富度和香草前甜味的良好平衡。微妙的礦物質。
尾韻：石楠花蜂蜜。
道格拉斯蘭恩裝瓶廠 Douglas Laing
道格拉斯(Douglas Laing & Co Ltd) 為獨立的家族企業，1950年創立，專門調配及裝瓶高品質及老年份的蘇格蘭威士忌。
近來積極加入開發專業的單一麥單桶少量、高品質的單一桶單一麥蘇格蘭威士忌，同時在威士忌裝瓶的過程中也選擇傳統方式以不加色及非冷凝過濾的最原始、自然呈現方式來裝瓶。老麥桶(OLD MALT CASK)為其知名的代表作。
2011年底，與英國皇室伯爵道格拉斯家族(Douglas Family)共同打造了道格拉斯獨立裝品廠紀念酒款(Douglas ~ of Drumlanrig)。瓶身上有翅膀的愛心為道格拉斯伯爵家族的圖騰，代表了勇氣，為了紀念因十字軍東征而亡的祖先道格拉斯.詹姆氏(Sir Douglas James)。外盒上的Drumlanrig城堡，為歷史悠久的家族城堡，從西元十四世紀到現在，招待過不少的歷史名人，如蘇格蘭的馬莉皇后，第一位登入月球的太空人阿姆斯壯，都曾為其座上嘉賓。
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