起瓦士 Revolve 1801調和威士忌
不特別強調年份，僅以品質做考量，這也是Revolve 1801的特色，顛覆傳統的CHIVAS REVOLVE 1801需要的是擁有不凡品味的品味人士,親自來飲用體會。全世界唯一銷售地區-台灣（少數亞洲區機場免稅店除外），品味高雅，口感柔順。
起瓦士Revolve 1801優美的瓶身設計傳承十九世紀手吹玻璃的極致，承現玻璃融化、自然流動的絕美風韻。這個特殊設計，來自一個相當傳奇的故事，十九世紀初，起瓦士兄弟Chivas Brothers以獨創的調和威士忌備受王公貴族的歡迎，有一次供應商誤送一小批有瑕疵的玻璃酒瓶到酒廠來，瓶底正中央因為氣泡的緣故而凸起。兄弟倆再不知情的情況下，將之裝酒運給貴族，不料貴族不僅未加責難，反而因酒瓶會如陀螺般旋轉，更添飲酒的樂趣，而獲得Revolve的美名。
長久以來，起瓦士兄弟酒廠一直保持當年的細心蒸餾方式，為了給予這支陳年威士忌最高的榮耀，起瓦士兄弟酒廠重新使用這個帶有特色的瓶子，希望這威士忌與瓶子可以重新帶出百年前的樂趣。
色澤▶金黃色
香味▶圓潤合度的花朵芬香
口感▶豐富核果仁香
餘味▶甜香甘醇自然餘韻猶香，風格鮮明
起瓦士 Chivas
西元18世紀初，James與John Chivas兩兄弟開啟起瓦士威士忌問世的城門。1842年維多利亞女皇出訪蘇格蘭，起瓦士兄弟的蘇格蘭調和式威士忌因其卓越出色的品質，而得到皇室青睞，從此讓起瓦士兄弟公司被指定為「皇室指定供應商」，CHIVAS REGAL名字中的“REGAL”即是以起瓦士兄弟與皇室的關係因而得名，並在接下來一個世紀中獲得無數的英皇嘉許獎章。
1950年，起瓦士兄弟開始尋求高級麥芽威士忌穩定的供應，發現Strathisla正是最佳的選擇，將其買下以確保供應及品質的穩定。起瓦士兄弟期望為消費者打造一個可以信任品味風格和每一瓶都是完全複製品質的商標，於是便開始打造「起瓦士」的國際品牌形象，堅持傳統品質並有蘇格蘭王子稱號的起瓦士，出口到美國和加拿大，逐漸發展成為國際知名的品牌，並且行銷全球超過150個國家。
要完全的了解起瓦士，就要懂得欣賞首席調酒師的技術和知識。柯林‧史考特(Colin Scott)幽默風趣，平易近人，他陪伴了起瓦士已經有40年之久，他是起瓦士高品質口感和獨特風味的捍衛者，並創作了經典的起瓦士18年。一位首席調酒師的工作就是將創新、藝術和技術同時融合。每天，他必須用他的鼻子和味覺去感受、記憶、判定和評介威士忌，還要知道這些威士忌如何與其他酒相互作用。蘇格蘭威士忌首席調酒師柯林‧史考特的主要責任就是決定什麼威士忌才是值得世界讚譽的美酒。 柯林是起瓦士風格的守護者，所創造的作品正代表起瓦士的精髓。
