OMAR 13年原桶強度PX雪莉桶花間酌趣系列套組
Omar Single Malt Whisky 13Y PX Solera Sherry Cask
一套4瓶:常玉«盆栽»|常玉«荷花»|陳銀輝«向日葵»|蘇憲法«春櫻漫舞»
台酒南投酒廠於2008年創建威士忌蒸餾廠,秉持職人匠心,以及對台灣風土韻味的無畏探索,特別將建廠當年儲存於雪莉桶中的威士忌,置入首次充填來自西班牙Jerez(赫雷斯)產區認證的珍貴PX雪莉桶中繼續熟成,再精心挑選出風味已達到巔峰狀態的威士忌,不經任何修飾以單桶原酒限量裝瓶。延續去年深受酒類蒐藏家好評的「祈福系列」,今年台酒仍舊與墨海樓攜手合作,隆重推出「花間酌趣」系列,精選「東方的馬諦斯」常玉、陳銀輝及蘇憲法等近代知名畫家之花卉畫作進行聯名(分別為常玉《盆栽》、常玉《荷花》、陳銀輝《向日葵》及蘇憲法《春櫻漫舞》),除深具收藏及投資價值外,更象徵台灣挺過疫情,各行各業生機盎然,花開富貴之意。
西班牙雪莉酒因其獨特Solera系統釀製方式聞名於世,「OMAR 13年原桶強度單一麥芽威士忌(PX雪莉桶)」即是以這套珍貴Solera系統PX雪莉桶進行熟成,南投酒廠精選4桶酒齡長達13年以上的PX雪莉桶原酒,經過2種不同雪莉桶的陳年(於西班牙Hogshead雪莉桶中熟陳7至8年,再經Solera系統PX雪莉桶5年以上熟成),以非冷凝過濾單桶原酒限量裝瓶,為目前南投酒廠酒齡最長的威士忌,每個桶號都深具特色,值得威士忌鑑賞家細細品評。
台灣菸酒 TTL
臺灣菸酒股份有限公司,是臺灣一家以生產、銷售菸草與酒類為主的公司,為一公營事業。其前身為臺灣省菸酒公賣局,其歷史可追溯至1901年創立、日治時代的臺灣總督府專賣局。
臺灣專賣事業起源於日治時代,民國前14(1898)年,臺灣總督府除維持原有之鴉片專賣,並擴大專賣項目,先後實施食鹽與樟腦專賣,並於民國前11(1901)年1月合併原有之臺灣製藥所、臺灣鹽務局及臺灣樟腦局,成立「臺灣總督府專賣局」。臺灣總督府復分別於民國前7(1905)年及民國11(1922)年將香菸及酒類納入專賣範圍,31(1942)年將火柴、度量衡收歸專賣,32(1943)年石油亦規定為專賣品。是以,臺灣光復前之專賣品計有香菸、酒類、鴉片、食鹽、樟腦、火柴、石油及度量衡等8項。
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